10 Saveurs Libanaises ( au choix ) 26€
| Hommos Traditionnel Purée de pois chiches, créme de sésame, citron, huile d’olive. |
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Hommos Zaatar Purée de pois chiches, crème de sésames, citron, grenade, huile d’olive, thym sauvage. |
| Moutabal Purée d’aubergine à la crème de sésam, citron, huile d’olive |
| Taboulé
Persil, tomate, menthe, oignon, blé concassé, citron, huile d’olive |
| Moussaka
Aubergines au four cuisinées à la sauce tomate et pois chiche |
| Yaourt Concombre
Yaourt frais avec concombre, huile d’olive |
| Foul
Fêves vertes cuisinées avec oignon, ail et huile d’olive |
| Moujadara
Lentilles cuisinées avec oignon, cumin et huile d’olive |
| Labné
Fromage blanc salé et huile d’olive |
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Kebbé (1 pièces) Boulettes de viande |
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Samboussek Viande (1 pièces) Rissoles à la viande hâchée |
| Samboussek Fromage (1 pièces) Rissoles au fromage |
| Falafel (1 pièces)Boulettes croquantes aux fèves et pois chiches. |
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Fatayer (1 pièces) Rissoles aux épinards |
| Haloum grillé Fromage de haloum grillé |
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Suggestion du Chef
| Mezzé Diwan
Un Assortiment de Mezzés froids et chauds
*Possibilité de réaliser ce menu en Végétarien |
38,00€
(Par personne) |
Nos assiettes
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SaumonServi avec un assortiment de 5 entrées froides. Saumon grillé, riz |
25,00€ |
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Daurade ou Bar
Filet de dorade ou de bar grillé, riz, aubergines grillées, avocat, ail et crème de sésame. |
32,00€ |
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Assiette Mezzé
Assortiment d’entrées: froides, chaudes, grillades et riz |
34,00€ |
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Chawarma Veau
Émincé de veau mariné, riz |
32,00€ |
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Kafta
Viande de veau et agneau hachée, persil, oignons, riz |
28,00€ |
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Taouk
2 brochettes de poulet mariné, riz |
26,00€ |
| Assiette Végétarienne Mezzé Assortiment d’entrées : froides, chaudes, végétariennes et riz |
26,00€ |
Menu Enfant
Brochette de poulet, hommos, samboussek au fromage, riz ou frites
12€
Desserts
| Pâtisserie du jour | 8.00€ |
| Assortiment de Baklawa | 8,00€ |
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Mouhalabié Flan libanais au lait parfumé à la fleur d’oranger, servi avec du miel et éclats de pistache. |
8,50€ |
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Katayef Mini crêpes libanaises moelleuses aux noix ou crème de lait servies avec du miel. |
8,00€ |
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Maamoul Gâteau de semoule fourré aux dattes, pistaches, amandes ou noix. |
9,50€ |
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Glace Libanaise
Parfum selon l’inspiration du jour.
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9,00€ |
